Púdar Hidreaclóiríd Thiamine CAS 67-03-8

I. Scáthanna Ársa: Taibhse Beiriberi

Is é an croí-chomhpháirt de tiaminal vitaneurin B1 (thiamine), agus is féidir a easnamh a rianú siar go dtí an téacs ársa Síneach "Huangdi Neijing" ó 2600 RC. Meaitseálann an "siondróm" a thuairiscítear sa leabhar go dlúth le hairíonna beriberi níos déanaí. Mar sin féin, ba é an saineolaí leighis Seapánach Abe Nojima (1630-1714) le linn na tréimhse Edo a cheangail beriberi go fírinneach le aiste bia. Mhol sé ar dtús i "Ning Sheng Zheng Yao" go bhféadfadh "mionchoigeartú iomarcach ríse a bheith ina chúis le beriberi", ach níor ghlac leigheas príomhshrutha an smaoineamh seo.

Sa 19ú haois, scaipeadh beriberi go pléascach ar fud na hÁise. Léirigh staitisticí cabhlaigh na Seapáine go bhfuair 4,283 saighdiúir bás ó beriberi ó 1878 go 1882, rud a bhí i bhfad níos mó ná líon na dtaismeach ón gcogadh. Ag an am céanna, fuair coilínithe Ollainnis san Indinéis amach freisin go raibh minicíocht beriberi i measc príosúnach a d'ith ríse scagtha go príomha chomh hard le 35%, agus thit sé go géar go 5% tar éis dóibh aistriú chuig ríse donn a ithe. Mheall an feiniméan seo aird an phobail eolaíoch, ach mar gheall ar easpa an choincheapa "cothaithigh", bhí sé curtha i leith fada leis an "tocsain mistéireach i bran ríse".

II. Cinn Eolaíoch: Céad Dul Chun Cinn ón Breathnú go Sintéis

Réitigh an dochtúir Ollannach Christiaan Eijkman rúndiamhair beriberi ag deireadh an 19ú haois. I 1890, agus é ag déanamh taighde ar ealtaí sicín i Java, fuair sé amach gur fhorbair sicíní a chothaítear ar ríse bán scagtha il-néaritis (cosúil le beriberi), ach gur thángthas orthu tar éis dóibh aistriú go garbhghráin nó bran ríse. Rinne sé hipitéis go raibh "fachtóirí frith{-beriberi" sa bran ríse, ach níor éirigh leis an tsubstaint shonrach a leithlisiú. Sa bhliain 1911, bhain an bithcheimiceoir Polannach Casimir Funk comhdhúil nítrigine as bran ríse agus d'ainmnigh sé "vitimín" (vitaneurin), ach mar gheall ar theorainneacha teicniúla, níor léir a struchtúr.

Tharla an fíor-bhriseadh i 1926. Bhain an poitigéir Ollannach Barend Jansen agus William Donath an sliocht as bran ríse trí ocsaídiú agus d'éirigh leo thiamine criostalach íon a leithlisiú den chéad uair, ag cinneadh a fhoirmle ceimiceach mar C12H17ClN4OS·HCl (hidreaclóiríd thiamine). I 1936, chríochnaigh an poitigéir Meiriceánach Robert Williams an tsintéis shaorga, rud a d'fhéadfadh táirgeadh ar scála mór a dhéanamh. Ba í breith an phúdair bháin seo ar mhéid an ghraim seo an chéad uair a “mhéadaigh” daoine cothaithigh riachtanacha don bheatha trí mhodhanna ceimiceacha, ag baint úsáide as ré an tionscail vitianúirin.

III. Polaitíocht agus Cogadh: Scaipeadh Domhanda na hEolaíochta Cothaithe

Athraíodh an teicneolaíocht chun thiamine a shintéisiú go tapa ina uirlis pholaitiúil. Sna 1930í, chuir míleata na Seapáine, mar iarracht chun aghaidh a thabhairt ar beriberi i measc a phearsanra cabhlaigh, go héigeantach thiamine le rís scagtha (ar a dtugtar "rís daingne"), rud a d'eascair laghdú 98% ar mhinicíocht beriberi cabhlaigh idir 1932 agus 1940. Leathnaíodh an beartas seo ina dhiaidh sin chuig an daonra iomlán agus tháinig sé ina chloch mhíle i stair shláinte an phobail.

Le linn an Dara Cogadh Domhanda, tháinig thiamine chun bheith ina acmhainn straitéiseach. Chun éifeachtúlacht chomhrac a cuid trúpaí a choinneáil, chuir an Ghearmáin Naitsíoch thiamine le arán go héigeantach; shábháil fórsaí na gComhghuaillithe, ar an láimh eile, na príosúnaigh i gcampaí comhchruinnithe trí piollaí vitiléine a scaoileadh. I 1943, d'fhormheas FDA na SA timinal mar bhreiseán bia, ag marcáil aistriú vitimíní ó "leigheasanna" go "cothú laethúil". Tar éis an chogaidh, liostaigh Eagraíocht Bhia agus Talmhaíochta na Náisiún Aontaithe (FAO) neartú thiamine mar chroístraitéis chun deireadh a chur le heasnaimh chothaithe ar fud an domhain. Chuir an India, an Bhrasaíl, agus tíortha eile cláir dhaingnithe salainn nó plúir i bhfeidhm i ndiaidh a chéile.

IV. Conspóidí Nua-Aimseartha: Ó "Saol-Sábháil Drugaí" go "Forlíonadh Iomarcach"

Sa dara leath den 20ú haois, thit costas táirgthe thiamine go mór (bhí costas 1 ghram níos lú ná 0.1 dollar SAM), agus leathnaigh a raon feidhme iarratais ó chóireáil beriberi go réimsí cosúil le neuropathy alcólach agus breoiteachta maidine le linn toirchis. Mar sin féin, tháinig an chonspóid faoi fhorlíonadh iomarcach chun cinn freisin. Sna 1990idí, fuair FDA na SA tuairiscí iomadúla ar fhrithghníomhartha ailléirgeacha de bharr iontógáil iomarcach thiamine. Cé go raibh a thocsaineacht thar a bheith íseal (bhí an dáileog mharfach do dhaoine fásta thart ar 10 gram), spreag sé fós plé ar rialáil forlíontaí vitaneurin.

Idir an dá linn, níl aon dul i ngleic le heasnamh domhanda thiamine. De réir sonraí ón Eagraíocht Dhomhanda Sláinte (WHO) in 2020, in Oirdheisceart na hÁise agus i gcodanna áirithe den Afraic, tá 10% go 20% den daonra fós i mbaol easnamh thiamine. Tá sé seo go príomha mar gheall ar úsáid a bhaint as cineál amháin de bhia stáplacha (cosúil le rís scagtha) agus an easpa treisithe cothaitheach. Léiríonn an fhadhb "míle deireanach" seo de ghram amháin den phúdar bán seo na dúshláin dhomhain a bhaineann le cothromas cothaitheach domhanda.

Conclúid: Aon ghram amháin de phúdar, míle-sibhialtacht bliain

Ó thaifid na "galair" sa tSín ársa go dtí na teicnící sintéiseacha i saotharlanna nua-aimseartha, ó ghéarchéim bheatha agus báis chabhlach na Seapáine go dtí na cláir um fheabhsú cothaithe domhanda, is micreacosm é stair an phúdair tiaminal de streachailt an duine i gcoinne an dúlra, na heolaíochta agus na polaitíochta. Meabhraíonn sé dúinn gur féidir leis na móilíní is lú na moltaí sibhialtachta is mó a iompar; agus luíonn an eochair chun fadhb an chothaithe a réiteach ní hamháin sna cinn eolaíocha, ach freisin sa chothromas sóisialta agus eagna beartais. Sa lá atá inniu ann, nuair a bhreathnaíonn muid ar an ngraim seo de phúdar bán, is é an rud a fheicimid ní hamháin an struchtúr ceimiceach fíorálainn, ach freisin na mílte iarrachtaí a dhéanann speiceas ar mhaithe le maireachtáil agus sláinte.