Cholesterolis cothaitheach riachtanach i gcorp an duine. Ní hamháin go bhfuil sé ar cheann de chomhpháirteanna struchtúracha an chomhlachta, ach freisin mar amhábhar chun go leor substaintí tábhachtacha a shintéisiú. Is féidir le seachaint iomarcach bianna ina bhfuil colaistéaról anemia a chur faoi deara go héasca agus friotaíocht an chomhlachta a ísliú. Mar sin féin, ní chabhródh iontógáil fadtéarmach colaistéaról i gcainníochtaí móra le sláinte fhisiciúil, rud a d'fhéadfadh an t-ábhar colaistéaról sa serum a mhéadú agus an baol galar cardashoithíoch a mhéadú. Dá bhrí sin, molann modhanna aiste bia eolaíocha iontógáil measartha colaistéaról
(Nasc Táirge 1: https://www.bloomtechz.com/synthetic-chemical/api-researching-only/pure-cholesterol-powder.html)
(Nasc Táirge 2: https://www.bloomtechz.com/synthetic-chemical/api-researching-only/cholesterol-powder-cas-57-88-5.html )
Is fearr bianna saibhir i snáithín cothaithe a úsáid, mar shampla soilire, arbhar, coirce, srl; Is féidir le líocha tae i tae colaistéaról iomlán fola a laghdú, cosc a chur ar Atherosclerosis agus thrombosis. Is fearr tae glas ná tae dubh. Is féidir le Vitimín C agus E lipidí fola a laghdú agus meitibileacht lipid a rialáil. Tá siad ard i bplandaí dorcha nó glasa (glasraí, torthaí) agus pónairí. Srian a chur ar bhianna ard-saill cosúil le miodamas ainmhíoch, ola glasraí a ithe in ionad ola ainmhithe.
Féadfaidh alcól óil leibhéil lipoprotein ard-dlúis san fhuil a mhéadú, an ról atá ag hypercholesterolemia a chosc agus a chóireáil a neartú. Níor cheart go mbeadh an méid óil níos mó ná 20g alcóil (gan níos mó ná 50g de Baijiu) in aghaidh an lae. Tá fíon níos oiriúnaí, ach ní mór an iontógáil a theorannú go docht.
I measc na mbianna a bhfuil cion ard colaistéaróil iontu tá buíocán uibhe, inchinn ainmhíoch, ae agus duán ainmhíoch, sceallóg (scuid), pis phortáin, taosrán portán, etc. milleagram de colaistéaról in aghaidh an 100 gram de feoil buí. Tá an t-ábhar colaistéaróil in ae muc sách ard, agus de réir anailíse, tá thart ar 368 milleagram de cholesterol in aghaidh an 100 gram d'ae muc.
Is féidir le colaistéaról lipoprotein íseal-dlúis (LDL-C) damáiste a dhéanamh d'artairí; Ar an láimh eile, tá an fheidhm ag colaistéaról lipoprotein ard-dlúis (HDL-C) na hartairí a ghlanadh agus a dhíbhloic. Seo a leanas roinnt modhanna aiste bia molta ag saineolaithe atá dírithe ar ábhar LDL-C i gcorp an duine a laghdú agus ábhar HDL-C a mhéadú.
1. Ith níos mó iasc
Léirigh staidéar ar éifeacht aigéid shailleacha Q-3 (i láthair i tuinnín, iasc, iasc, sairdín agus iasc eile) ar hdl-c, nuair a itheann iasc uair sa tseachtain nó fiú uair amháin sa lá, go n-iontógáil d’fhéadfaí saill sháithithe a laghdú go héifeachtach
2. Ith níos mó bianna saibhir i snáithín
Is féidir le bianna a bhfuil ard-ábhar snáithíneach cosúil le grán iomlán agus arán ábhar LDL-C i gcorp an duine a laghdú go héifeachtach. Tugann saineolaithe cothaithe le fios go gcaithfidh an snáithín sa réim bia 15-30 gram a bhaint amach chun an éifeacht a bhaineann le hábhar colaistéaról a bhaint amach.
Is féidir leat pláta sméara dubha a chur le do bhricfeasta, leath babhla de lintilí le do lón, pláta pasta cruithneachta iomlán le do dhinnéar, agus cúig leath phéitseog scoilte mar shneaiceanna.
3. Ith níos mó táirgí soighe
Tá ceimiceán planda nádúrtha ar a dtugtar isoflavóin i dtáirgí pónaire soighe mar tofu agus próitéin phlanda puffed. Léiríonn taighde go gcabhraíonn an tsubstaint cheimiceach seo le LDL-C, atá díobhálach d'artairí, a bhaint as an gcorp daonna
4. Iontógáil leordhóthanach vitimín C
Léirigh staidéar a rinneadh ag Ollscoil Tufts i Massachusetts go bhfuil leibhéal vitimín C san fhuil comhréireach go díreach leis an leibhéal hdl-c i gcorp an duine. Tugann saineolaithe le fios go n-itheann 3-4 codanna de bhianna saibhir i vitimín C gach lá, mar shampla torthaí citris, prátaí, brocailí, cóilis, sútha talún, papayas, agus glasraí duilleacha dorcha glasa, ábhar vitimín C sa duine a mhéadú. fola, rud a mhéadaíonn méid hdl-c sa chorp agus soithigh fola réidh a chinntiú.
I measc bianna nach bhfuil colaistéaról iontu nó a bhfuil cion íseal colaistéaróil acu tá: gach bia atá bunaithe ar phlandaí, bánna uibhe ó uibheacha éanlaithe clóis, feoil éanlaithe clóis, táirgí déiríochta, agus iasc
Fuair taighdeoirí amach freisin go bhfuil neamh-chaitheamh tobac, tomhaltas measartha alcóil, agus roinnt cleachtaí coirp seachtainiúla chun feidhm chroí a fheabhsú trí phríomhfhachtóirí chun méid HDL a mhéadú i gcorp an duine.
1. Ith níos lú bianna ard-saill
Is bianna le leibhéil arda Idl-c iad feoil dhearg mar ae ainmhithe, uibheacha, agus mairteoil agus caoireoil. Ní chabhródh ithe na mbianna seo go rialta le leibhéil colaistéaról a laghdú i gcorp an duine
Is ball foirne í Nancy Ernst ag an National Heart, Scamhóg, agus Blood Research Institute i Maryland. Tugann sí le fios go bhfuil sé tábhachtach in aon mhodh aiste bia atá dírithe ar cholaistéaról a laghdú, an méid calories a fhaightear ó shaill sháithithe a íoslaghdú go 10% de líon iomlán na gcalraí a chaitear i rith an lae. Is féidir le saill sháithithe iomarcach an t-ualach ar chóras imréitigh colaistéaról an chomhlachta a mhéadú, rud a fhágann go bhfuil bac artaireach ann
2. Comhréir iontógáil a athshannadh
Tá iontógáil laethúil saille ag an gcorp daonna roinnte go garbh i saill sháithithe (a fhaightear den chuid is mó i bhfeoil agus i mbianna eile), saillte iomadúla neamhsháithithe (a fhaightear in ola glasraí den chuid is mó), agus saill neamhsháithithe aonair (a fhaightear in ola ráibe agus ola olóige)
Molann saineolaithe gur féidir le hathrú ar an gcion de na trí chineál iontógáil saille i réim bia laethúil ábhar LDL-C i gcorp an duine a laghdú. I gcás daoine a bhfuil leibhéil arda colaistéaróil acu sa chorp, is é 7:10:13 an cóimheas dáileadh is fearr de thrí chineál saille. Is é sin le rá, ba cheart an iontógáil calorie ó shaillte sáithithe a laghdú go dtí níos lú ná 7% den iontógáil iomlán, ba cheart an iontógáil calorie ó shaillte neamhsháithithe iolracha a laghdú go dtí níos lú ná 10% den iontógáil iomlán, agus an iontógáil calorie ó singil. is féidir saillte neamhsháithithe a mhéadú go dtí níos mó ná 13% den iontógáil iomlán.
Bianna colaistéaról ard:
Go ginearálta bíonn colaistéaról i mbianna atá bunaithe ar ainmhithe (amhail iasc, feoil, uibheacha agus bainne), agus ní bhíonn colaistéaról i mbianna plandaí de ghnáth. Tá méid mór colaistéaróil sna bianna laethúla seo a leanas agus ba chóir aird ard a thabhairt orthu:
1. Tá leibhéil an-ard colaistéaróil in inchinn na muc (cosúil le brains ainmhithe eile), rud a fhágann gurb é an curadh é. Tá 2571 milleagram de colaistéaról in aghaidh an 100 gram in inchinn muc (tá inchinn caorach 2004, tá inchinn bó 2447). Fortunately, nach bhfuil ithe brains muc coitianta. Má itheann brains ainmhithe, tá sé inmholta gan dul thar uair nó dhó sa bhliain.
2. Tá méid suntasach colaistéaróil ag viscera ainmhithe, mar shampla duáin muc, ae, scamhóga, spleen, agus intestines (lena n-áirítear eallach, caoirigh, sicíní, iasc, agus viscera ainmhithe eile), le neas-ábhar de {{1} } milleagram de cholesterol in aghaidh an 100 viscera. Mar sin, ba chóir orgáin ainmhithe a ithe chomh beag agus is féidir. Más mian leat miodamas ainmhíoch a ithe, moltar gan dul thar dhá uair sa mhí.
3. Buíocán uibhe Tá méid mór colaistéaróil ag uibheacha (uibheacha eile cosúil le uibheacha lachan, uibheacha gé, uibheacha gearrtha craein, etc.) agus tá siad dírithe go príomha sa buíocán uibhe. Tá 292.5 milleagram colaistéaróil in ubh (arna ríomh i 50 gram). Mar sin, moltar sna "Treoirlínte Cothaithe Síneacha do Chónaitheoirí Síneacha 2007" a d'eisigh Cumann Cothaithe na Síne go n-itheann gnáth-aosaigh 0.5-1 uibheacha in aghaidh an lae. Ar mhaithe le hárachas, níor chóir go mbeadh othair le hyperlipidemia níos mó ná 2 nó 3 uibheacha (buí) in aghaidh na seachtaine.
4. Tá 268 milleagram de sholaid bile in aghaidh an 100 gram de squid (meáchan úr, cion taise 80.4%) ag squid (nó squid). Más mian leat squid a ithe, moltar gan níos mó ná uair nó dhó sa tseachtain.
5. Go hiondúil bíonn méid ard colaistéaróil ag sliogéisc, amhail muiríní úra, muiríní dearga, oisrí, muiríní, macalla, breallaigh agus seilidí, agus a bhfuil iontu 100-200 milleagram in aghaidh an 100 gram. Tá praghsanna arda nó acmhainní teoranta ag an gcineál seo bia, rud a fhágann tomhaltas íseal.
6. Tá níos mó colaistéaróil i saillte ainmhíocha eile mar uachtar, im, ola uaineoil, blonag agus im. Ina theannta sin, is féidir leis na haigéid shailleacha sáithithe sna olaí seo sintéis níos mó colaistéaról a chur chun cinn san ae. Dá bhrí sin, ba cheart saillte ainmhithe a sheachaint.
Tá bianna saibhir i colaistéaról mar a luadh thuas cheana féin. Ar ndóigh, níl rialú iontógáil colaistéaról ach ceann amháin de na bearta chun colaistéaról fola ardaithe a chosc agus colaistéaról ardaithe a laghdú, ní léir. Cé nach é iontógáil colaistéaróil chothaithe an phríomhfhoinse colaistéaróil san fhuil, tá sé fós ina bheart tábhachtach chun iontógáil colaistéaról cothaithe a rialú (iontógáil colaistéaról iomarcach a sheachaint) chun galair cardashoithíoch agus cerebrovascular a chosc mar dyslipidemia, Hipirtheannas, galar corónach croí, Atherosclerosis, etc.